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Tacos, gringas, hamburguesas, ceviches, pasteles, pizza, y otros platillos puedes disfrutar en un solo lugar: La Esquina, cuya entrada del nuevo edificio Cuatro Venezia, en el centro del distrito Cuatro Grados Norte.
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La oferta gastronómica de este lugar ofrece diferentes productos naturales y preparados en el instante. Entre las bebidas encontrarás refrescos, cocteles, cervezas, smoothies y café. También postres como crepas y donas.
El concepto que propone La Esquina se basa en el food hall, un término que denomina una sección larga en donde se dedica a la venta de comida preparada, frutas, verduras y otros ingredientes.
El concepto se inspira en el Mercado Roma, de la Ciudad de México; Faneuil Hall Marketplace, de Boston; Maunakea Marketplace, de Honolulu, y el St. Roch Market, de Nueva Orleans.
Desde el momento que el cliente ingresa a La Esquina, el ambiente le rememorará las tiendas de barrio y los mercados capitalinos en perfecta armonía con la tecnología de punta que rodea Cuatro Grados Norte.
Las instalaciones se engalanan con los colores típicos de Guatemala y sus frutos al mismo tiempo que se relaja con la accesibilidad de poder pagar al finalizar la compra con su tarjeta personalizada sin necesidad de efectivo o tarjeta de crédito.
Las estaciones de comida que encontrarás son:
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La Figura. Una estación única de comida saludable con bar de ensaladas, smothies y Acai Bowls (platos con frutas, granola y frozen). La ventanilla se abre desde las 7 horas.
Cafecito Xelajú. Abre a las 7 horas. Cuentan con una gran variedad de donas estelares. La más codiciada será la Dona de Rosa de Jamaica, la de Alfajor y la Rellena de Maracuyá.
Doña Josefina. Ofrece al mejor paladar gastronómico: Pastas, pizzas y emparedados con ingredientes locales, desde queso hasta embutidos preparados por productores de Tecpán, Chimaltenango.
Carnes, aves y mariscos. Presenta ceviches con su tradicional tamalito al estilo de la Costa Sur. También un ceviche vegano, carne de gallina y hamburguesa de Búfalo.
Puro Taco. Una estación de tacos al estilo único. Dentro de un contenedor pintado se ofrecen de todo tipo de tacos.
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