Que el regreso a clases de tus hijos no sea una tortura a la hora de preparar la refacción para la escuela.
Para los padres de familia, enero viene acompañado de las carreras para armar las loncheras. Fácil sería enviar cualquier cosa. Sin embargo, hay que preocuparse por la nutrición de los niños.
Hay que recordar que un buen desayuno es fundamental para que los niños obtengan las energías necesarias para toda la mañana. ¡Ojo!, la refacción también los beneficia si en la lonchera se colocan los bocadillos correctos.
Aquí te dejamos cinco nutritivas opciones de sándwiches. Acompáñalos con una fruta o yogur. La bebida puede ser agua pura o un jugo natural.
Sándwich de pollo a la plancha
Sencillo y delicioso, solo tienes que cortar la pechuga de pollo ya sazonada y colocarla en la plancha. Una vez listo, colócala sobre un pan integral con lechuga, añade tomates, cebolla y hasta puedes darle un toque de orégano.
Sándwich de pan de pita con atún
Una opción deliciosa y sencilla para que tus hijos disfruten en la escuela. Solo necesitas pan de pita, una lata de atún, lechuga, tomate y puedes ponerle perejil y queso crema.
Sándwich de ensalada de pollo
Desmenuza el pollo cocido. Pica apio y chile pimiento. Agrega sal y pimienta al gusto. Mezcla estos tres ingredientes con mayonesa. Sobre una capa de pan coloca una hoja de lechuga y finalmente dos o tres cucharadas de la mezcla del pollo y los vegetales. Queda… ¡delicioso!
Sándwich hawaiano
Tuesta el pan. Mezcla el queso crema con el aceite de oliva y espárcelo sobre los panes. Coloca una rebanada de jamón, piña y queso sobre cada pan. Lleva al horno hasta que se gratine el queso. Y listo. ¿Fácil, verdad?
Sándwich de frutas
Esta es una opción que puede convertirse en más de cien recetas según tu imaginación, porque puedes variar la fruta y del ingrediente para untar el pan. Aquí te dejamos las opciones que puedes combinar.
Para untar
- Miel
- Mantequilla (de cacahuete, nueces, etc.)
- Queso crema (de soya, ajo, etc)
Para el relleno
- manzanas
- plátanos
- melocotones
- mangos
- peras
- piña
- kiwi
Ejemplos de combinaciones
- Melocotones y queso crema
- Plátano y mantequilla de nuez
- Fresas y queso crema de tofu
- Manzanas y mantequilla
- Peras y mantequilla de cacahuete
- Mango y queso crema de soja